食品廠QS認證風淋室必須通過每個車間嗎?食品廠必須通過風淋室進入潔凈室，食品廠員工進入風淋室再到潔凈室或無塵車間必備的凈化設備通道之一，經過風淋室吹淋有效地迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物，它可以最大限度地減少員工進出潔凈室所帶來的污染問題。

食品廠風淋室進出通道有什么要求?
食品廠風淋室要求一般選擇全不銹鋼風淋室，風淋室在食品卡紙和液包原紙廠家申請QS的重要作用，食品卡紙和液包原紙工廠從技術工藝、原輔材料、現(xiàn)場環(huán)境等各方面著手，精心籌備，刻苦攻關，相繼成功開發(fā)了食品卡和液包原紙等市場前景較好的新產品，其中液包原紙是白卡紙中更尖端、更高檔的食品級產品，且各項指標均達到行業(yè)標準，現(xiàn)已形成批量生產。

該工廠副工廠長說，新產品對食品級的技術要求非常嚴格，比如說化學品，要求必須用指定品牌，他們通過聯(lián)系供應商，保證了各種原料、化學品均達到使用要求。生產食品卡紙時，需要極為嚴格而特殊的工藝要求，首先對紙機系統(tǒng)及風淋室進行清潔、消毒，從鏈板上漿的第一張木漿開始，所有漿料都必須經過食品級認證，并在生產過程中不斷進行紫外線消毒。成品紙在復卷、分切、入庫時也必須經過紫外線消毒，以保證每一張紙都符合食品級使用。

更大的難度還是在于對食品生產許可證的申請，程序繁復。”根據(jù)我國《食品用紙包裝、容器等制品》的相關規(guī)定，如果要生產食品級用紙，必須申請QS生產許可證。該工廠在專業(yè)人員的指導下，做了大量的前期準備工作，一方面對現(xiàn)場和人員進行嚴格規(guī)范，設置單獨的洗手間、換衣間、風淋室等，員工統(tǒng)一服裝、頭套、鞋子，并進行消毒，同時從工廠門口到車間內部按規(guī)定標準進行了現(xiàn)場整改。

食品廠風淋室進出通道有什么要求?食品廠風淋室要求一般選擇全不銹鋼風淋室，QS認證食品質量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。根據(jù)我國質檢總局發(fā)布的《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法》，對肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質量安全市場準入制度。我國質檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。

食品行業(yè)QS認證風淋室選用的材質標準：
食品餐飲行業(yè)的用戶，很多都要考慮一個環(huán)境的潮濕度，如果濕度較大的話，我們選材方面就要考慮不銹鋼了，目前食品行業(yè)QS認證風淋室選用的材質主要還是分為鋼板烤漆風淋室和304全不銹鋼風淋室，烤漆時間長了或環(huán)境中濕度較高的都容易出現(xiàn)脫落和生銹，但是相比于不銹鋼來說，它的成本投入就會低一點,也不會影響整體的使用效果，只是在外觀上面會有一定的影響。

食品行業(yè)QS認證風淋室結構配置說明：
1、自動化控制：食品行業(yè)QS認證風淋室系統(tǒng)采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風淋的運行狀態(tài)、雙門的互鎖狀態(tài)、風淋周期進度和延時開門狀態(tài)。并設有光電感應器，單向通道風淋室，從非潔凈區(qū)進入，關門后紅外線感應有人就吹淋，吹淋后入門鎖閉，只能從出門走出風淋室；

2、人性化操作：人性化的控制面板設計，清晰的指示燈指示，給予用戶清晰正確的風淋流程指示。全不銹鋼風淋室主板軟鍵觸按式時間繼電器，LED顯示及設置吹淋時間，范圍在10-99s可調,用戶可根據(jù)風淋室外部環(huán)境的差異調節(jié)吹淋時間；

3、高潔凈度、高風速：采用“梓凈”牌初效過濾器、高效過濾器兩級過濾系統(tǒng)，無隔板低阻力高效過濾器，過濾效率為：99.99%，確保凈化級別。配全不銹鋼多角度可調噴嘴，雙渦殼外轉子大風量低噪風機，風嘴出風口風速高達25m/s以上，吹到人體上風速18m/s以上。