食品廠QS認證風淋室必須通過每個車間嗎?食品廠必須通過風淋室進入潔凈室，食品廠員工進入風淋室再到潔凈室或無塵車間必備的凈化設(shè)備通道之一，經(jīng)過風淋室吹淋有效地迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物，它可以最大限度地減少員工進出潔凈室所帶來的污染問題。

食品廠風淋室進出通道有什么要求?
食品廠風淋室要求一般選擇全不銹鋼風淋室，風淋室在食品卡紙和液包原紙廠家申請QS的重要作用，食品卡紙和液包原紙工廠從技術(shù)工藝、原輔材料、現(xiàn)場環(huán)境等各方面著手，精心籌備，刻苦攻關(guān)，相繼成功開發(fā)了食品卡和液包原紙等市場前景較好的新產(chǎn)品，其中液包原紙是白卡紙中更尖端、更高檔的食品級產(chǎn)品，且各項指標均達到行業(yè)標準，現(xiàn)已形成批量生產(chǎn)。

該工廠副工廠長說，新產(chǎn)品對食品級的技術(shù)要求非常嚴格，比如說化學品，要求必須用指定品牌，他們通過聯(lián)系供應(yīng)商，保證了各種原料、化學品均達到使用要求。生產(chǎn)食品卡紙時，需要極為嚴格而特殊的工藝要求，首先對紙機系統(tǒng)及風淋室進行清潔、消毒，從鏈板上漿的第一張木漿開始，所有漿料都必須經(jīng)過食品級認證，并在生產(chǎn)過程中不斷進行紫外線消毒。成品紙在復(fù)卷、分切、入庫時也必須經(jīng)過紫外線消毒，以保證每一張紙都符合食品級使用。

更大的難度還是在于對食品生產(chǎn)許可證的申請，程序繁復(fù)?！备鶕?jù)我國《食品用紙包裝、容器等制品》的相關(guān)規(guī)定，如果要生產(chǎn)食品級用紙，必須申請QS生產(chǎn)許可證。該工廠在專業(yè)人員的指導下，做了大量的前期準備工作，一方面對現(xiàn)場和人員進行嚴格規(guī)范，設(shè)置單獨的洗手間、換衣間、風淋室等，員工統(tǒng)一服裝、頭套、鞋子，并進行消毒，同時從工廠門口到車間內(nèi)部按規(guī)定標準進行了現(xiàn)場整改。

食品廠風淋室進出通道有什么要求?食品廠風淋室要求一般選擇全不銹鋼風淋室，QS認證食品質(zhì)量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。根據(jù)我國質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質(zhì)量安全市場準入制度。我國質(zhì)檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。

食品行業(yè)QS認證風淋室選用的材質(zhì)標準：
食品餐飲行業(yè)的用戶，很多都要考慮一個環(huán)境的潮濕度，如果濕度較大的話，我們選材方面就要考慮不銹鋼了，目前食品行業(yè)QS認證風淋室選用的材質(zhì)主要還是分為鋼板烤漆風淋室和304全不銹鋼風淋室，烤漆時間長了或環(huán)境中濕度較高的都容易出現(xiàn)脫落和生銹，但是相比于不銹鋼來說，它的成本投入就會低一點,也不會影響整體的使用效果，只是在外觀上面會有一定的影響。

食品行業(yè)QS認證風淋室結(jié)構(gòu)配置說明：
1、自動化控制：食品行業(yè)QS認證風淋室系統(tǒng)采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風淋的運行狀態(tài)、雙門的互鎖狀態(tài)、風淋周期進度和延時開門狀態(tài)。并設(shè)有光電感應(yīng)器，單向通道風淋室，從非潔凈區(qū)進入，關(guān)門后紅外線感應(yīng)有人就吹淋，吹淋后入門鎖閉，只能從出門走出風淋室；

2、人性化操作：人性化的控制面板設(shè)計，清晰的指示燈指示，給予用戶清晰正確的風淋流程指示。全不銹鋼風淋室主板軟鍵觸按式時間繼電器，LED顯示及設(shè)置吹淋時間，范圍在10-99s可調(diào),用戶可根據(jù)風淋室外部環(huán)境的差異調(diào)節(jié)吹淋時間；

3、高潔凈度、高風速：采用“梓凈”牌初效過濾器、高效過濾器兩級過濾系統(tǒng)，無隔板低阻力高效過濾器，過濾效率為：99.99%，確保凈化級別。配全不銹鋼多角度可調(diào)噴嘴，雙渦殼外轉(zhuǎn)子大風量低噪風機，風嘴出風口風速高達25m/s以上，吹到人體上風速18m/s以上。